Działanie chromu:

- pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi

- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych

Współczynnik tolerancji glukozy (GTF – glucose tolerance factor) to związek chemiczny który znajduje się naturalnie w tkankach i komórkach naszego organizmu. Jego główną funkcją jest utrzymanie prawidłowego metabolizmu glukozy. Łączy się z insuliną, aby transportować glukozę z krwi do komórek ciała.

Chrom stanowi ważny element cząsteczki GTF – to związek składający się z trójwartościowego chromu oraz minerałów, witamin i aminokwasów. Zdrowi ludzie poprzez dietę uzupełniają chrom, który jest następnie przekształcany w GTF, w celu wspomagania metabolizmu glukozy. Jednak choroby oraz niekorzystne czynniki takie jak stres, otyłość, alkoholizm oraz starzenie się organizmu mogą powodować utratę GTF w organizmie poprzez nadmierne wydalanie go z moczem, powodując w konsekwencji niedobór tego ważnego składnika.