Czerwona herbata Pu-erh z dodatkiem papaji kandyzowanej oraz płatków hibiskusa o soczystym lekko kwaśnym smaku grapefruita. Idealna herbata do picia latem, świetnie gasi pragnienie, ale wspaniała również do picia zimą.

Pu-erh jest herbatą czerwoną, częściowo fermentowaną, a proces obróbki tej herbaty jest bardzo skomplikowany i długotrwały. Najmłodsza Pu-erh dojrzewa 5 lat: najlepsza i najdroższa - do 60 lat. Kiedyś była tylko napojem cesarzy. Właściwości zdrowotne tej herbaty cenione są od lat w medycynie chińskiej. Związki zawarte w Pu-Erh wpływają na metabolizm, zmniejszając ilość tłuszczu w tkance podskórnej. Stąd znana jest głównie jako herbata odchudzająca. Osoby z dużą nadwagą, pijąc regularnie herbatę Pu-erh w ilości od 3 do 5 filiżanek dziennie, mogą stracić w ciągu miesiąca od 3,2 do 10,8 kg wagi.
    Camelia sinensis roślina, której liście używanie są do produkcji herbaty zawiera dużo różnych związków biologicznie czynnych, takich jak garbniki, alkaloidy, flawonoidy, aminokwasy, pierwiastki śladowe (wapń, magnez, żelazo, cynk, mangan, miedź, selen) oraz witaminę E. Związki flawonoidowe uszczelniają i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają krwawieniom, a także są pomocne w leczeniu miażdżycy. Posiadają one właściwości moczopędne, poprawiają krążenie krwi w naczyniach wieńcowych, obniżają ciśnienie, rozkurczają mięśnie gładkie naczyń krwionośnych i przewodów żółciowych. Ponadto flawonoidy wykazują właściwości przeciw-utleniające, a także odtruwające, wiążą i kompleksują metale i toksyny. Pu-erh reguluje przemianę materii i wspomaga pracę wątroby (np. przyspiesza obniżanie poziomu alkoholu we krwi).

Sposób zaparzania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 95°C
Czas parzenia: 3-5 min.
Czynność tę można powtórzyć zalewając 2-3 razy te same liście bez utraty wartości odżywczych i smakowych, gdyż pierwsze parzenie nie uwalnia całej taniny i cennych związków mineralnych.

Skład herbaty: herbata czerwona Pu-erh, papaja kandyzowana, płatki hibiskusa, aromat.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zalecane jest picie Pu-erh po jedzeniu, najlepiej bez cukru, ponieważ cukier neutralizuje większość jej właściwości.

Uwaga: nie zaleca się picia herbaty czerwonej pu-erh kobietom w ciąży i karmiącym piersią!