Figi suszone to jeden z najcenniejszych pod względem zdrowotnym owoców, charakteryzujący się wysoką zawartością składników odżywczych. Ich prozdrowotne właściwości sprawiają, że warto jest je włączyć do codziennej diety.

Figi to słodkie owoce, pochodzące z krajów basenu Morza Śródziemnego. Są bogatym źródłem prowitaminy A, witamin z grupy B, C i PP. Znaleźć w nich można również dużą ilość potasu, obniżającego ciśnienie oraz korzystnie wpływającego na układ nerwowy magnezu. Ponadto, figi suszone zawierają najwięcej spośród owoców wysoko przyswajalnego wapnia, który chroni przed osteoporozą oraz wzmacnia zęby. Dlatego polecane są szczególnie w diecie wegetarian i wegan, jako zamiennik wapnia pochodzenia zwierzęcego.

Figi suszone posiadają liczne właściwości lecznicze. Przede wszystkim pomagają w walce z nadciśnieniem, usprawniają działanie układu sercowo-naczyniowego, przywracają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz korzystnie wpływają na układ hormonalny. Gotowane w mleku świetnie sprawdzą się jako domowy sposób na ból gardła.

Figi suszone przywracają także równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Polecane są więc w diecie osób spożywających duże ilości produktów zwierzęcych i przetworzonych.

Niestety figi, jak większość suszonych owoców, nie są polecane cukrzykom. Mimo tego, że posiadają średni indeks glikemiczny równy 40, to przez dużą zawartość cukrów prostych gwałtownie podnoszą poziom glukozy we krwi. Również osoby cierpiące na migrenę powinny wystrzegać się fig, gdyż posiadają one substancje wyzwalające ból głowy.

Figi suszone zawierają sporo kalorii, bo aż 279 kcal w 100g. Jednak są to dobre kalorie, wraz z którymi dostarczymy wiele cennych składników do organizmu. Dlatego też osoby będące na diecie odchudzającej nie powinny całkowicie rezygnować z fig suszonych, lecz spożywać je w umiarkowanych ilościach, najlepiej do południa. Zwłaszcza, że figi posiadają bardzo dużo cennego błonnika, który hamuje apetyt i na długo zatrzymuje uczucie głodu.