Każdy rodzic troszczy się o rozwój swojego dziecka, w końcu chcemy dla nich jak najlepiej. Chcemy widzieć, że dobrze się rozwijają i nic im nie dolega, dlatego warto podać dziecku kaszę orkiszową, któa jest bogata w cenne składniki odżywcze. W tym wpisie rozwiejemy wszelkie wątpliwości i odpowiemy na wszelkie pytania, jakie mogą krążyć Wam po głowie

Święta Hildegarda o orkiszu pisze tak: „(…) jest najlepszym ze wszystkich zbóż. Ogrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy od innych ziaren. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i pogodną duszę.”

Kaszki są generalnie bardzo ważne w diecie dziecka. Można je podawać dzieciom już od szóstego miesiąca życia, a nie dość że są zdrowe, to jeszcze łatwo przyswajalne przez organizm i przepyyszne! Kaszka orkiszowa ma to do siebie, że ma lekko orzechowy smak, przez co jest słodsza od regularnych kaszek. Wartości odżywcze kaszki są uwalniane wraz z ciepłem i wilgocią, a podawanie jej dzieciom sprzyja ich rozwojowi, a także ułatwia trawienie, poprzez zawartość błonnika pokarmowego. 

"Niezależnie od tego, w jakiej postaci ludzie go jedzą, czy jako chleb, czy w rozmaitych potrawach, jest dobry i łagodny. A jeśli ktoś jest chory i z powodu choroby nie może jeść, należy wziąć ziarna orkiszu i zagotować w wodzie, dodając tłuszcz albo żółtko, aby potrawa miała lepszy smak, i podać choremu do jedzenia, to go wyleczy wewnętrznie niczym zdrowa i dobra maść."

Kaszka orkiszowa zawiera duże ilości witamin A, D, PP, B i E, oraz cynk, żelazo, fosfor, selen i miedź. Zawiera też naturalny antybiotyk, którego ciężko doszukać się w innych kaszach, ze względu na to, że go po prostu tam nie ma. Wzmacnia system immunologiczny, działa przeciwalergicznie, dodaje witalności, a myślę że to ważne dla naszych pociech. Minusem jednak jest to, że zawiera gluten, jednak i z tego wychodzi z dobrym imieniem, ponieważ gluten w niej zawarty jest dobrej jakości i osoby, których nietolerancja nie jest zbyt dokuczliwa, nie powinny mieć problemu z jej spożywaniem.

Przygotowanie kaszki orkiszowej jest proste, wystarczy 100ml wody, 100ml ciepłego mleka bądź napoju roślinnego, do tego dodać 6 łyżek kaszki i mieszać do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Wiadomo jednak, że nawet jeśli kaszka jest słodka sama w sobie to nie każde dziecko będzie do niej od początku przekonane, dlatego warto wzbogacić smak kaszki, przygotowując ją na napoju roślinnym, bądź dodając sproszkowane owoce i warzywa, które sprawią, że kaszka nie tylko będzie inaczej smakować, ale też wyglądać, bo będzie kolorowa, w zależności oczywiście od tego, jaki owoc bądź warzywo wybraliśmy. A pewnie wielu z nas wie, że kolor to droga do żołądka dziecka.

Mimo, że wpis był skupiony wokół dzieci, mamy nadzieję, że zdajecie sobie sprawę z tego, że  taka kaszka jest świetna nie tylko dla nich, ale też i dla nas. Czasem możemy siebie również potraktować jak dzieci i rozpieścić swój organizm taką zdrową kaszką. Myślimy, że rozwialiśmy wszelkie wątpliwości i skusicie się aby podać swoim maluchom takie kaszki, a w razie gdybyście nadal mieli jakiekolwiek pytania, zapraszamy do komentowania bądź kontakt z nami za pomocą: 

facebooka: https://www.facebook.com/Galeriabio

instagrama: galeriabio_wolsztyn

maila: sklep@galeriabio.eu